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しらす

今日はネットで特産品を色々探してたらしらすが湘南の特産と言うのを見つけて
食べに行きました。

ST330025.jpg

最初は江ノ島の方に行ったのですが、めちゃくちゃ混んでいて、駐車場も入れない状態でしたので
この時期は漁獲量も少なく、生しらすが食べれるのはあまりないらしく、
茅ヶ崎に方向転換。結果的には大正解でした。
店はお昼時に行ったのもあって満席で、15分くらい待たされました。

ST330026.jpg

しらす御前です。
生と釜揚げしらす、てんぷらと茶碗蒸しが付いて1250円
しらすのてんぷらが美味かったです。
しらすは、生より大根おろしの入った釜揚げの方がさっぱりして美味しかったです。
生もしょうが醤油で食べましたが、てんぷらつゆみたいに付けてツルツルっと流し込んで
食べた方が良いかな?

ST330029.jpg

キンメダイの刺身です。
臭みがなくあっさりとした品な味で、これもまた美味かった。
こっちに来て嬉しいのは、ひかりものやマグロの刺身が美味しい事。
キンメの刺身はダメ押しです。
ボーナスが出たら奮発して、すし屋に行かんといけないです。



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    趣味;吹奏楽、タイガースの応援、競馬、食べ歩き、映画、温泉。広く浅くがモットーです。

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